夏天已经来临，街边又出现了很多各式各样的特色小吃，让人看的眼花缭乱，这基本上都是对吃货们的一种吸引了，这些小吃看起来似乎不起眼，但是它们却有着非常高的利润，即使成本非常低。那么，这些小吃到底有哪些特点，让它们成为了小摊贩的暴利之选呢?
下面我们将分别从人们的喜爱程度以及低成本高利润角度进行分析，并附带制作方法，总结这些小吃看似比较麻烦，但是成本都非常低，利润高到吓人。
长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是一种非常有特色的小吃，因为它闻起来特别臭，但是吃起来确实外皮酥脆内里嫩滑，口味香辣，非常受欢迎。长沙臭豆腐的主要原料是豆腐，通过发酵和腌制，再炸至表皮焦脆即可。虽然长沙臭豆腐的味道比较独特，但是它却非常受人们的喜爱。
长沙臭豆腐的成本非常低，一斤黄豆只需要几毛钱，再加上一些调料，制作成本几乎可以忽略不计。而臭豆腐卖一份的话，基本上可以卖到5块以上了，而一斤豆腐可以制作成七八份臭豆腐了，利润非常可观。
豆腐脑
豆腐脑是一种非常受欢迎的早餐小吃，它的主要原料是豆腐。而想要做一锅豆腐脑也非常简单，只需要在豆浆中加入少量石膏粉，让热豆浆静置凝结。豆腐脑的口感非常细腻，加上各种酱料和辅料，味道非常好。
豆腐脑的成本也非常低，一斤豆浆大约只需要几毛钱，再加上一些酱料和辅料，制作成本几乎可以忽略不计。豆腐脑的售价一般在5元左右，这其中的利润直接翻倍。
麻辣烫
麻辣烫是近些年来非常受欢迎的一种小吃，尤其是在冬天，来一碗鲜香的麻辣烫，既能打开味蕾，又能暖身。而且荤素口味都可以自行挑选，吃着确实非常舒服惬意。
但街头麻辣烫作为流动摊贩，卖价不会太高，商家自然也不会花费大量时间与精力去熬制骨头高汤，更多时候汤底中添加的是“一滴香”、“肉香王”等黑科技，除此之外，各种香肠也大多为淀粉制作，很少有真正的肉肠。
烤红薯
烤红薯是一种非常受欢迎的小吃，它的制作方法非常简单，只需要将红薯洗净，用炭火烤至熟即可。烤红薯的口感十分香甜，而且非常营养。红薯的成本也非常低，一斤红薯只需要几块钱，剩下就是炭火的成本，炭火大批量采购也是相当便宜的，制作成本也就1块钱左右。而我们在购买烤红薯的时候稍微大一点的基本上就可以卖到7、8块钱了，可想而知利润不是一般的大。
肉夹馍
肉夹馍是一种非常有特色的小吃，它的主要原料是肉和馍。肉夹馍的制作方法也非常简单，只需要将肉切成丝，煮熟后放在馍中加上一些调料即可。肉夹馍的口感非常好，而且非常适合当做早餐或者夜宵。
肉夹馍的成本也非常低，一斤肉只需要十几块钱，再加上一些馍和调料，制作成本几乎可以忽略不计。肉夹馍的售价一般夹鸡蛋3.5左右，而夹肉的话基本上都是在5块以上了。
花式冰粉
花式冰粉是一种现在非常流行的特色的小吃了，尤其是在夏天的时候吃上一碗冰冰凉凉的凉粉，不仅嘴上甜，心里也一丝丝的甜意，有很多商家直接买的冰粉粉剂，直接一冲冷却后就是冰粉了，有一些卖到十几块钱一份的，基本上是手工搓粉，但是口感却没有粉剂冲的好，搭配上各种甜豆和水果。冰粉的成本非常低，粉剂按照批发来算基本上几毛钱一包，一包冲上一碗，加上一点点甜豆和送水果碎，成本大约在一元钱左右，而对外售卖的话基本上可以卖到5元以上，其中利润大到让人咋舌。
看到这些小吃，你是不是觉得原本看似复杂的小吃，其中的利润却这么高，而在我们的生活中非常暴利的小吃还有很多，很多小吃的成本都非常低，但是利润却高到吓人，仔细研究就会发现，投入一些小小的成本，没准月入过万就不是梦了，实现财富自由指日可待，大家还知道有哪些利润非常高的小吃项目吗?欢迎在下方留言
